炎熱的氣候讓人沒食慾，得來點下飯料理補充元氣😉！海醍味跟您分享營養開胃的「咖哩什蔬燒鮪魚」，將全身需要的營養與元氣補得滿滿的，讓您天天都有清晰的思緒與滿滿的活力！😘
⭐跟著我們一起做，香濃下飯的咖哩什蔬燒鮪魚輕鬆就上桌🥳
1. 紅蘿蔔*1條削皮滾刀切塊、
洋蔥*1/2顆切絲、
市售鮮菇（此次使用平菇）*1包洗淨後用手撥散、
玉米筍*5-6支切小段、
海醍味精選鮪魚腹肉*1包、
市售咖哩塊*1盒（約100g）。
2. 取出海醍味精選「鮪魚腹肉」，拆開包裝清洗後，在表面抹上薄薄一層鹽巴醃約10分鐘後，洗掉外層鹽巴。
3. 取一平底鍋或炒鍋，鍋熱後轉小火，倒入1大匙的油，油熱後放入紅蘿蔔塊拌炒約30秒，再放入洋蔥絲及平菇，炒到洋蔥微軟。
4. 將咖哩塊切碎放入鍋中，倒入開水（淹過所有食材），轉中火，蓋上鍋蓋，待湯汁滾沸後，放入鮪魚腹肉及玉米筍。
5. 蓋上鍋蓋，煮約5分鐘讓鮪魚腹肉入味後，即可上桌享用！😄
註：
🌸將鮪魚腹肉抹上些許鹽巴醃漬清洗後再料理，可幫助去除魚腥味，不能攝取酒精的族群也可以放心食用哦🥰
🌸市售咖哩塊的口味各有特色，份量及調味請依個人需求斟酌調整😘
🌸在醬汁燒煮期間，需適時攪拌以避免黏鍋，同時也可適時將鮪魚腹肉翻面以利醬汁入味😊
🌸鮪魚腹肉已幾乎無刺，食用時還是要留意邊膜上夾帶的小魚骨哦😊
🌸魚類料理最好當餐食用完畢，以確保最佳鮮度哦😘
海醍味嚴格篩選的「鮪魚腹肉」，取自鮪魚的中腹部位，油脂分佈均勻，肉質細緻肥美，不管是蒸、煮、炒、炸、煎、烤、紅燒、涼拌、煮湯…，通通都可以，適合各種年齡層，更適合愛吃魚又不想挑魚刺的您！😁
⭐️真空包裝，乾淨衛生💯
⭐️煎、炸、紅燒、清蒸、煮湯、涼拌，樣樣都行💯
⭐️幾乎無刺好入口，老少咸宜💯
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