今年已忙碌了一季，你還有多少電力？😉
海醍味跟您分享「塔香小卷拌麵線」，讓您吃進滿滿的鮮甜美味，也補充滿滿的電力，持續活力加倍！🤩
⭐跟著我們一起做，肉質Ｑ彈飽滿又鮮味十足的「塔香小卷拌麵線」輕鬆就上桌🥳
1. 海醍味船凍手釣小卷*1盒、市售乾麵線*1小捆、洋蔥*1/4顆切絲、九層塔*10-15葉、蠔油膏*1大匙、烏醋1小匙。
2. 取出「海醍味船凍手釣小卷」，沖水洗去外層包冰，將身體的軟骨抽出，取出墨囊並清洗乾淨後瀝乾。
3. 取一湯鍋，放入麵線，倒入開水（淹過麵線即可），開大火，水滾沸後立刻關火，將麵線撈出放至盤中。
4. 取一炒鍋或平底鍋，鍋熱後轉小火，倒入1大匙的油，放入洋蔥拌炒，洋蔥軟化後，放入海醍味船凍手釣小卷，轉中火，將小卷表面煎約15-30秒。
5. 放入蠔油膏及烏匙，轉中大火，待小卷表面上色後，放入九層塔拌炒約10-15秒，立刻關火，將小卷及湯汁盛起放在麵線上，即可上桌享用！😄
註：
🌸小卷下鍋烹調後會出水，因此不用再放額外的水🥰
🌸市售麵線已有鹹味，調味料的使用量及種類，可依個人喜好再做適度調整😊
🌸洋蔥可幫助去除腥味，不能攝取酒精的族群也可放心食用😉
🌸烏醋有提香的作用，並幫助小卷的肉質爽脆，本身帶有鹹味，份量請視情況斟酌調整😄
🌸海鮮類料理最好當餐食用完畢，以確保最佳鮮度😘
⭐️口感鮮甜，肉質Q彈，營養豐富💯
⭐️低溫船凍大尺寸等級，給您超滿足的美味享受💯
⭐️燒烤、快炒、煮湯、香炸、清燙涼拌…百搭又美味💯
您也喜歡品嚐單純美好的鮮味嗎？帶個幾盒回家試試，感受一下身心滿足的好滋味！😉
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