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這幾天氣溫逐漸升高,想不想來點輕鬆一鍋上菜的料理?
海醍味跟您分享「鮮蔬佐小卷炊飯」,讓您不只輕鬆上菜,吃進滿滿的鮮甜美味,也吃進滿滿的營養!
跟著我們一起做,肉質Q彈飽滿又鮮味十足的「鮮蔬佐小卷炊飯」輕鬆就上桌
1. 海醍味船凍手釣小卷*1盒、白米*1米杯洗淨、洋蔥*1/4顆切絲、玉米筍*5-6支切小段、紅蘿蔔*1/4條切片(約0.3-0.5cm厚)、黑木耳*2-3片切小塊、九層塔*10-15葉、蠔油膏*1大匙、香油*1小匙、開水*1米杯。
2. 取出「海醍味船凍手釣小卷」,沖水洗去外層包冰,將身體的軟骨抽出,取出墨囊並清洗乾淨後瀝乾。
3. 將洗好的白米及開水放入電子鍋的內鍋中,再放入洋蔥、玉米筍、紅蘿蔔及黑木耳。
4. 放上小卷及九層塔葉,再淋上蠔油膏及香油。
5. 將內鍋放回電子鍋,按下開關,待開關跳起後再等約10分鐘,即可盛盤上桌享用!
註:
小卷和米飯一起烹煮,因烹調時間較長,體型會縮小,是正常現象
洋蔥可幫助去除腥味,不能攝取酒精的族群也可放心食用
蔬菜類食材不要切太薄,和白米一起烹煮後比較能保持完整
各廠牌電子鍋的功能不同,若有專屬炊飯功能,請依電子鍋的教學操作
海鮮類料理最好當餐食用完畢,以確保最佳鮮度
⭐️口感鮮甜,肉質Q彈,營養豐富💯
⭐️低溫船凍大尺寸等級,給您超滿足的美味享受💯
⭐️燒烤、快炒、煮湯、香炸、清燙涼拌…百搭又美味💯
您也喜歡品嚐單純美好的鮮味嗎?帶個幾盒回家試試,感受一下身心滿足的好滋味!😉
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