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現代人生活忙碌緊湊，對一家之煮來說，偶爾總會有想不出菜色的時候~😅
這時候冰箱必備食材─超百搭「海醍味鮮凍大花枝」就派上用場啦！來上一盤「花枝泡菜炒烏龍」，讓您輕輕鬆鬆一鍋到底出好餐！😉
海醍味「鮮凍大花枝」，採活體鮮凍方式，讓您品嚐到最新鮮的品質，高蛋白質、低脂肪、營養豐富，是老少咸宜的美味海鮮！😁
⭐跟著我們一起做，鮮味十足的花枝泡菜炒烏龍輕鬆就上桌🥳
1. 取出2隻海醍味鮮凍大花枝沖水洗淨切成適口大小、杏鮑菇2支洗淨用手剝成細條狀、老薑約3-4片切絲、黑木耳約3-5片切絲、市售烏龍麵1包、市售韓式泡菜適量、九層塔約5-6片
2. 取一可耐酸的炒鍋或平底鍋，鍋熱後轉小火，放入杏鮑菇絲乾煸到微出水。
3. 倒入1/2大匙的油，轉中小火，放入薑絲炒到微彎曲。
4. 倒入1-2米杯的開水，放入烏龍麵及泡菜，轉中火，用筷子輕柔地將烏龍麵拌開，蓋上鍋蓋煮約2分鐘。
5. 放入切好的花枝及黑木耳絲，轉中大火，快速拌炒均勻（30秒內）立刻關火，蓋上鍋蓋悶約1-1.5分鐘左右，再放入九層塔拌勻，即可盛盤上桌享用！😄
註：
🌸杏鮑菇絲先乾煸出水可去除生味，也有助於後續調味時更快入味🥰
🌸花枝熟成速度很快，建議用悶熟的方式料理，才能保持肉質Ｑ嫩哦😘
🌸各廠牌的泡菜鹹度辣度不一，請依個人喜好做適度調整😊
⭐️嚴選鮮凍花枝，汆燙沾芥未醬、泰式涼拌、熱炒、煮湯都美味💯
⭐️肉質厚實，約350g/隻，一人一隻最剛好💯
⭐️貼心幫您去皮去內臟，退冰清洗後即可快速入菜💯
讓您快速上菜的好食材，您的冰箱補貨了嗎？帶個幾隻回家試試，喜歡鮮甜Ｑ彈口感的您肯定會愛上🥰
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