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每天都熱到像在烤箱裡,還要進廚房揮汗作菜,想來點輕鬆就能上菜的料理嗎?😎​

海醍味跟您分享「和風鮮蔬拌魷魚」,讓您輕輕鬆鬆就能端出鮮味十足又開胃的好料理,不管是當配菜,或是一人獨享的清爽料理,都超合適哦!😉​


海醍味嚴格精選的「鮮Q魷魚圈」,肉質厚實、鮮甜彈牙,想吃多少就拿多少,只需沖水洗掉外層保護冰後再下鍋烹煮,熟成速度快,輕鬆就能端出美味好料理!😁​


⭐跟著我們一起做,鮮Q嫩又開胃的「和風鮮蔬拌魷魚」輕鬆就上桌🥳​

1. 海醍味精選「鮮Q魷魚圈」*1包沖水洗掉外層保護冰、老薑片*5-6片切絲、黑木耳*5-6片切絲、小黃瓜*1/2條切絲、紅蘿蔔*1/5條切絲、市售舞菇*4-5朵、和風醬油露*1大匙、香油*3小匙。​

2. 取一湯鍋,倒入鍋身一半高度的開水,放入一小匙的鹽巴及薑絲,開大火,水滾後放入魷魚圈煮約30秒-1分鐘左右,即可撈出魷魚圈,泡到冰水中。​

3. 將原鍋的水中的薑絲撈出續煮,放入舞菇、黑木耳絲、小黃瓜絲和紅蘿蔔絲,燙約30秒左右,撈出放入大碗公中。​

4. 將浸泡在冰水中的魷魚圈瀝乾水份,放入盛裝上述食材的大碗公中。​

5. 淋上和風醬油露及香油,攪拌均勻後,即可盛盤上桌享用!
😄​

註:​

🌸海醍味精選「鮮Q魷魚圈」的熟成速度很快,在完全退冰清洗後,只需烹調一下下,最能保持鮮嫩肉質又不會過度縮水哦🥰​

🌸在水中放入一些鹽巴及薑絲再川燙食材,可幫助去除魷魚圈的腥味,燙過的魷魚圈放入冰水中浸泡,可保持肉質Q彈爽口🥰​

🌸海鮮類料理最好當餐食用完畢,以確保最佳鮮度😊​


⭐️吃得到海味的魷魚圈,一口吃進滿滿的鮮味💯​

⭐️500g獨立小包裝,乾淨衛生,要吃多少拿多少,隨時加菜超方便💯​

⭐️快炒、燒烤、煮湯、清蒸、涼拌、點心…都好吃,超級百搭,成就您的百變料理💯​

這麼百搭又方便上菜的好食材,絕對值得你試試,帶個幾包回家,列為冰箱必備庫存食材🥰​

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#海醍味精選魷魚圈方便料理好食材​

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