海醍味-優質的鮮味

聽說今天是情人節😆~不管有沒有情人，海醍味誠心祝福您每天都幸福、健康、快樂！😉

今天跟您分享「奶油蒜烤大草蝦」，讓您吃進滿滿的鮮甜美味，也感受到滿滿的幸福滿足！🤩

⭐跟著我們一起做，肉質Ｑ彈飽滿又鮮味十足的「奶油蒜烤大草蝦」輕鬆就上桌🥳

1. 取出「海醍味極品藍帶草蝦」，沖水洗去外層包冰，用食物剪將蝦頭與蝦身連接處剪1/2的深度，取出蝦腸泥，再從背部中線將蝦身剪1/2深度。

2. 奶油適量（此次使用約長寬高5cm立方左右的量）、蒜頭約10-12顆切末、義式香草鹽1小匙。

3. 奶油放室溫稍微軟化後，將蒜末及義式香草鹽加入，攪拌均勻。

4. 用刮刀（或叉子）將拌好的香蒜奶油填入已開背好的草蝦背中。

5. 將填好香蒜奶油的草蝦放入氣炸鍋，設定160-170度左右，烤約8-10分鐘，即可盛盤上桌享用！😄

註：

🌸已將蝦殼剪開，蝦肉熟成速度比較快，設定的烘烤時間不用太長，可保持蝦肉Q彈鮮嫩🥰

🌸此款藍帶草蝦較大隻，尖角較銳利，取用及處理時請小心保護雙手😊

🌸調味料的使用量及種類，可依個人喜好再做適度調整😉

🌸各廠牌氣炸鍋的火力不同，請依實際情況適度調整烘烤溫度及時間😄

🌸海鮮類料理最好當餐食用完畢，以確保最佳鮮度😘

⭐️嚴選優質草蝦，肉味鮮美，蝦味香濃💯

⭐️低溫活凍，肉質彈牙，營養豐富💯

⭐️快炒、燒烤、煮湯、清蒸…都好吃，超級百搭，令人回味無窮💯

愛吃鮮濃蝦味的美食家們，一定要品嚐這款極品藍帶草蝦，蝦肉鮮甜、肉質Q彈，不管是快炒、燒烤、煮湯、清蒸…通通都美味，讓人忍不住吃了一隻再接一隻！😉

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